Unsere Mission

Die HS Apfelmanufaktur ist eine kleine in Rüsselsheim ansässige Kelterei. Wir bestehen aus zwei Personen und haben uns auf die Herstellung von Produkten aus Streuobst, im Besonderen aus Äpfeln spezialisiert. Bei der Herstellung unserer Produkte stehen Sorgfalt, Qualität und Nachhaltigkeit immer im Mittelpunkt. Das Sammeln und Veredeln der Früchte findet weitgehend in Handarbeit statt, wie auch die Abfüllung für die wir teilweise auch die Unterstützung von sozialen Einrichtungen nutzen. Dabei achten wir sehr darauf nur reife und unbehandelte Früchte von heimischen Streuobstwiesen zu verarbeiten.Außerdem setzen wir uns aktiv für den Erhalt und die Pflege von Streuobstwiesen ein, die ein sehr wichtiger Teil des Ökosystems und unserer Kulturlandschaft sind. Qualität aus Leidenschaft und Liebe zum Streuobst, die man schmeckt!